Mattonelle quattro formaggi e tartufo
Le mattonelle quattro formaggi e tartufo sono un primo piatto dal gusto intenso e raffinato, pensato per chi ama i sapori avvolgenti e aromatici. Il ripieno nasce dall’unione equilibrata di quattro formaggi selezionati — morbidi, profumati e con diversa stagionatura — arricchiti dal tocco elegante del tartufo, che conferisce profondità e rotondità al sapore.
La sfoglia, sottile e vellutata, viene preparata ogni giorno nel laboratorio artigianale del Pastificio da Cristina e racchiude un cuore ricco e cremoso, ideale per una cena speciale o per portare in tavola un piatto gourmet con semplicità.
