Ravioli di gambero
I ravioli di gambero sono un primo piatto elegante e profumato, perfetto per chi ama i sapori freschi e delicati del mare. Il ripieno viene preparato con gamberi selezionati, lavorati con aromi leggeri per preservarne la dolcezza naturale e la consistenza morbida. La sfoglia sottile, realizzata ogni mattina nel laboratorio del Pastificio da Cristina, avvolge il ripieno con equilibrio, garantendo una cottura uniforme e un gusto raffinato.
Un piatto ideale per una cena speciale, ma anche per chi desidera portare in tavola un tocco di mare con semplicità e qualità artigianale.
