Ravioli di patate
I
nostri ravioli di patate rappresentano uno dei sapori più autentici della tradizione lunigianese: un ripieno morbido e vellutato, preparato con patate scelte e ingredienti semplici, racchiuso in una sfoglia sottile fatta a mano ogni giorno nel laboratorio del Pastificio da Cristina.
Il loro gusto delicato e avvolgente ricorda i piatti di una volta, quelli preparati con pochi ingredienti genuini e tanta cura. Perfetti per chi ama un sapore equilibrato, capace di valorizzare sia condimenti leggeri che più ricchi.
