Frittelle di mela.
Le frittelle di mela sono un dolce semplice e irresistibile, capace di riportare alla mente i sapori autentici della tradizione di casa. Le prepariamo ogni mattina nel laboratorio del Pastificio da Cristina, immergendo morbide rondelle di mela in una pastella leggera e profumata, poi cuocendole fino a ottenere una doratura perfetta: croccanti fuori, soffici e aromatiche all’interno.
Il profumo della mela calda, lo zucchero leggermente caramellato e la consistenza morbida rendono queste frittelle un comfort food ideale in ogni momento della giornata. Perfette da gustare appena fatte, sono una coccola dolce che conquista grandi e piccoli.
