Ravioli di zucca e amaretto
I
ravioli di zucca e amaretto rappresentano un classico intramontabile della tradizione emiliana, reinterpretato con la cura artigianale del Pastificio da Cristina. Il ripieno unisce la dolcezza vellutata della zucca cotta al forno con la nota aromatica degli amaretti, creando un equilibrio elegante e profumato che conquista ad ogni assaggio.
La sfoglia sottile avvolge un cuore morbido e avvolgente, perfetto sia per preparazioni salate che per accostamenti più creativi. Un piatto che porta in tavola il calore dell’autunno e il sapore delle feste.
