Ripieni di verdura.
Un piatto semplice e genuino, preparato come vuole la tradizione ligure e toscana: verdure fresche selezionate, svuotate e farcite con un ripieno morbido, profumato e ricco di gusto. Zucchine, cipolle, peperoni o altri ortaggi di stagione vengono riempiti con un impasto equilibrato e saporito, fatto con ingredienti freschi che ne esaltano la naturale dolcezza. La cottura al forno rende le verdure morbide ma ancora consistenti, mentre la superficie si gratina leggermente, creando un contrasto piacevole tra croccantezza e morbidezza. Un piatto tradizionale che profuma di casa, perfetto in ogni momento dell’anno.
