Torta di peperoni.
Una torta salata dal gusto vivace e ricco, preparata con peperoni freschi selezionati e lavorati con cura per esaltarne la naturale dolcezza. I peperoni vengono cotti lentamente fino a diventare morbidi e profumati, poi uniti a una farcitura cremosa che ne armonizza il sapore senza coprirlo. La sfoglia sottile che li avvolge diventa dorata e leggermente croccante in forno, creando un contrasto piacevole con il ripieno morbido e succoso.
È un piatto colorato, saporito e genuino, perfetto per chi ama i sapori mediterranei e le ricette semplici ma ricche di carattere. Ottima sia calda che a temperatura ambiente, è una torta versatile ideale per ogni momento della giornata.
