Torta di porri e patate.

Una torta salata dal gusto delicato e avvolgente, preparata con ingredienti semplici ma ricchi di sapore. I porri, tagliati sottili e rosolati lentamente, sprigionano la loro naturale dolcezza, mentre le patate rendono il ripieno morbido, cremoso e pieno. Il tutto è racchiuso in una sfoglia sottile e dorata, che in forno acquista una croccantezza leggera e invitante.
Il risultato è un piatto genuino, profumato e rassicurante, che ricorda le ricette casalinghe della tradizione. Perfetta da gustare sia calda che a temperatura ambiente, è una torta versatile, ideale per ogni momento della giornata.

Abbinamenti consigliati
  • Ottima come antipasto o come secondo piatto vegetariano.
  • Da provare insieme a formaggi delicati o salumi leggeri.
  • Ideale con un vino bianco morbido e poco aromatico, o con un rosato fresco.

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